Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku 2022/2023

Vydáno: 6 minut čtení

Článek se zaměřuje na základní činnosti školní jídelny v průběhu prvního pololetí školního roku 2022/2023. Některé z činností lze analogicky vztáhnout i na činnost jiných zařízení školního stravování (výdejny a vývařovny).

Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku 2022/2023
PhDr. Mgr.
Monika
Puškinová,
Ph.D.
specialistka na školskou legislativu, www.monikapuskinova.cz
ZÁŘÍ
Zahájení poskytování školního stravování v září je spojeno s předáním srozumitelných a jednoznačných informací o podmínkách poskytování školního stravování dětem, žákům, studentům a o podmínkách úhrady úplaty za školní stravování pomocí vnitřního řádu školní jídelny.
V této souvislosti je vhodné připomenout následující:

Související dokumenty

Pracovní situace

2022/2023: Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku
2022/2023: Plán činnosti výchovného poradce a školního metodika prevence v 1. pololetí školního roku
2022/2023: Činnost školní družiny a školního klubu v 1. pololetí školního roku
Nákup potravin do školských stravovacích zařízení ve světle připravované
2022/2023: Plán činnosti střední školy v 1. pololetí školního roku
2022/2023: Činnost základní umělecké školy v 1. pololetí školního roku
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)
Podmínky vzniku pracovního poměru, BOZP, hygienické požadavky (v zařízení školního stravování)
Provozovatelé stravovacích služeb
Hygiena potravin a legislativa
Následky nedodržení zásad správné hygienické a výrobní praxe
Hygienické požadavky na pracovníka
Poskytování dietního stravování v MŠ
Záznamy o činnostech zpracování a školní jídelny
Novela vyhlášky o školním stravování: spotřební koš pro ZŠ
Plány činnosti - červenec 2021
Plány činnosti - srpen 2021
Školní stravování
Přihlašování ke stravování a odhlašování ze stravování
Dietní stravování

Poradna

Doplňková činnost
Úvazek kuchaře
Míra vzdělávací povinnosti
Přímá vyučovací povinnost
Školní klub
Zřizovatel
Náhrada mzdy
Úvazek
Jmenování ředitele
Nadúvazkové hodiny ředitele školy
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Změna ředitele v soukromé škole
Přespočetné hodiny u statutárního zástupce ředitele ZUŠ
Cestovní náklady v případě cesty na soutěž - odborná poradna, odpověď na dotaz
Zahraniční výjezd ředitele školy - odborná poradna, odpověď na dotaz
Cestovní náhrady při cestě na školení - odborná poradna, odpověď na dotaz
Čipy ve školní jídelně - odborná poradna, odpověď na dotaz
Odpis zboží ze skladu
DPP/DPČ v případě ředitele, který je statutárním orgánem právnické osoby
Volba člena školské rady

Zákony

561/2004 Sb. o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon)
262/2006 Sb. zákoník práce

Vyhlášky

74/2005 Sb. o zájmovém vzdělávání
107/2005 Sb. o školním stravování
310/2018 Sb. o krajských normativech
572/2020 Sb. , kterou se mění vyhláška č. 310/2018 Sb., o krajských normativech
111/2022 Sb. kterou se mění vyhláška č. 74/2005 Sb., o zájmovém vzdělávání, ve znění pozdějších předpisů, a vyhláška č. 310/2018 Sb., o krajských normativech, ve znění vyhlášky č. 572/2020 Sb.