V rámci nastaveného trendu školního stravování, které je souladu se zásadami zdravé výživy, se školním jídelnám doporučuje zajistit zdravou výživu zajímavě, s podporou dietního stravování a poskytovat ji i strávníkům v obtížné sociální situaci. V průběhu 2. pololetí školního roku 2024/2025 je nutné sledovat informace o očekávané novele vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů. Změna se má týkat tzv. spotřebního koše.
Činnosti školní jídelny ve 2. pololetí školního roku 2024/2025
PhDr. Mgr.
Monika
Puškinová,
Ph.D.,
specialista na školskou legislativu, www.monikapuskinova.cz
ÚNOR-BŘEZEN
Vyhodnocení a kontrola
Začátek 2. pololetí školního roku 2024/2025 je přirozeným momentem, na který připadá
vyhodnocení
činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku, a to v oblasti poskytování školního stravování i v oblasti řízení pracovněprávních vztahů.Školní jídelna posuzuje
kvalitu poskytovaného školního stravování
na základě-
dodržování výživových norem stanovených přílohou č. 1 vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů (dále jen "vyhláška č. 107/2005 Sb."),