Postřehy o znalostech dětí správného stolování při výuce etikety na školách

Vydáno: 4 minuty čtení

Správné stolování je součástí etikety, kterou by měl každý znát. Děti by se měly s tímto tématem seznamovat již v raném věku, a to nejdříve v rodině, pak následně ve škole, popřípadě i v jiných institucích. Děje se to vůbec? A je to opravdu potřeba?

Postřehy o znalostech dětí správného stolování při výuce etikety na školách
Mgr.
Ilona
Křížková,
autorka a lektorka akreditovaného vzdělávacího programu

Související dokumenty

Pracovní situace

Tematická zpráva ČŠI 2017
Spotřební koš
Elektronická evidence tržeb (EET) ve školských zařízeních poskytujících školní stravování a ubytování
Novela vyhlášky o školním stravování
Školní stravování „předškoláka“ – vymáhání úhrady a prominutí dluhu
Poskytování dietního stravování v MŠ
Školní stravování
Přihlašování ke stravování a odhlašování ze stravování
Dietní stravování
Závodní stravování
Podmínky vzniku pracovního poměru, BOZP, hygienické požadavky (v zařízení školního stravování)
Nákup potravin do školských stravovacích zařízení ve světle připravované
Provozovatelé stravovacích služeb
Hygiena potravin a legislativa
Následky nedodržení zásad správné hygienické a výrobní praxe
Hygienické požadavky na pracovníka
Objednávky pro zařízení školního stravování z hlediska zákona o registru smluv
Možnost opustit pracoviště během přestávky v práci
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)
Stravování „cizích strávníků“

Poradna

Nárok na dotovanou stravu v době konání praxe
Zbytkové obědy ve školní jídelně
Nevyzvednutý přeplatek stravného ve školní jídelně
Ochranné pomůcky učitelky MŠ při stravování
Povinnost plnění spotřebního koše v soukromé MŠ, pokud nepobíráme dotace na stravu
Příspěvek z FKSP na obědy u školky
Sjednocení cen obědů pro žáky v případě dvou různých stravovacích zařízení
Možnost nařídit využití školní jídelny místo čerpání plného stravného
Povinnost vydávat žákům ZŠ obědy, legislativa
Zařazení žáků konzumujících vlastní jídlo mezi strávníky
Stravenkový paušál
Příspěvek na stravné u pedagogů s různou odpracovanou dobou
Daňová uznatelnost výdajů na stravování při školní akci
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Školní stravování - plánovaná/neplánovaná nepřítomnost, nárok na dotovanou stravu
Stravování české školní inspekce
Odpis zboží ze skladu
Zdravotní průkaz
Soukromá škola - stravování
Platová třída koordinátora stravování pro děti z dětského domova