Aktuality z MŠMT v oblasti školního stravování

Vydáno: 7 minut čtení

Jistě jste již asi zaznamenali, ve Sbírce zákonů byla zveřejněna vyhláška č. 13/2023 Sb., kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů. Z důvodu významného navýšení cen vstupních surovin se upravilo rozpětí finančních limitů stanovených v příloze č. 2 vyhlášky o školním stravování.

Aktuality z MŠMT v oblasti školního stravování
Ing.
Ilona
Vaculová,
Oddělení podpory škol, MŠMT
Navýšení finančních limitů
Dle nové vyhlášky o školním stravování byla zvýšena horní hranice finančního rozpětí - u svačin a přesnídávek všech věkových kategorií je navýšena o 30 % (zaokrouhleno na celé koruny nahoru). U všech ostatních jídel

Související dokumenty

Pracovní situace

Novela vyhlášky o školním stravování
Tematická zpráva ČŠI 2017
Elektronická evidence tržeb (EET) ve školských zařízeních poskytujících školní stravování a ubytování
Spotřební koš
2022/2023: Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku
Nákup potravin do školských stravovacích zařízení ve světle připravované
Provozovatelé stravovacích služeb
Hygiena potravin a legislativa
Následky nedodržení zásad správné hygienické a výrobní praxe
Hygienické požadavky na pracovníka
Podmínky vzniku pracovního poměru, BOZP, hygienické požadavky (v zařízení školního stravování)
Školní stravování „předškoláka“ – vymáhání úhrady a prominutí dluhu
Poskytování dietního stravování v MŠ
Záznamy o činnostech zpracování a školní jídelny
Novela vyhlášky o školním stravování: spotřební koš pro ZŠ
Objednávky pro zařízení školního stravování z hlediska zákona o registru smluv
Poskytování školního stravování z pohledu zákazu diskriminace
Elektronická evidence tržeb (EET) – praktické příklady „kdy a co evidovat“
Možnost opustit pracoviště během přestávky v práci
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)

Poradna

Příspěvek z FKSP na obědy u školky
Povinnost vydávat žákům ZŠ obědy, legislativa
Nárok na dotovanou stravu v době konání praxe
Nevyzvednutý přeplatek stravného ve školní jídelně
Povinnost plnění spotřebního koše v soukromé MŠ, pokud nepobíráme dotace na stravu
Ochranné pomůcky učitelky MŠ při stravování
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Školní stravování - plánovaná/neplánovaná nepřítomnost, nárok na dotovanou stravu
Zbytkové obědy ve školní jídelně
Možnost nařídit využití školní jídelny místo čerpání plného stravného

Vyhlášky

107/2005 Sb. o školním stravování
13/2023 Sb. , kterou se mění vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů