Školní jídelna

Počet vyhledaných dokumentů: 197
Novelizace vyhlášky o školním stravování vstoupila v platnost 1. září 2025. Reaguje na současné výživové poznatky a směřuje školní jídelny ke sledování kvality surovin, pestrosti jídelníčků. Správným krokem k lepším stravovacím návykům je také omezování ...
Vydáno: 31. 03. 2026 / 2 minuty čtení
Je možné získat někde vzor směrnice ke konzumaci vlastního jídla ve školních jídelnách ZŠ, kdy škola zajišťuje i ohřev a skladování, i přesto, že tuto povinnost nemá?
Vydáno: 22. 01. 2026 / 1 minuta čtení
Z přihlášky ke školnímu stravování má být zřejmé, zda se strávník přihlašuje ke stravování podle přílohy vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, nebo k dietnímu stravování; jaký je rozsah školního stravování, ke ...
Vydáno: 18. 12. 2025 / 16 minut čtení
Zařízení školního stravování si může stanovit podrobnosti v souvislosti s konzumací vlastní stravy ve vnitřním řádu. Vnitřní řád však nemůže omezit nebo znemožnit právo na konzumaci vlastní stravy. -...
Vydáno: 18. 12. 2025 / 2 minuty čtení
Směrnice pro konzumaci vlastního jídla ve školní jídelně JUDr. Eva Janečková, právník na Úřadu městské části Praha 8, zaměřuje se na oblast ochrany osobních údajů, pracovní právo, poskytování sociálních...
Vydáno: 18. 12. 2025 / 3 minuty čtení
Novela vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, nově vložila do § 4 odst. 10, který říká, že zařízení školního stravování umožní dítěti, žákovi nebo studentovi, kterému právnická osoba vykonávající činnost školy ...
Vydáno: 18. 12. 2025 / 4 minuty čtení
Děti a studenti si mohou od 1. září 2025 přinést do školní jídelny vlastní jídlo a jíst ho společně s ostatními.
V minulém článku jsme se zaměřili na motivaci zaměstnanců a na možnosti jejich odměňování. Ale tak trochu jsme přeskočili jednu část činností, které musí vedoucí pracovník dělat směrem ke svým podřízeným, a tou je hodnocení. A právě na hodnocení se ...
Vydáno: 23. 10. 2025 / 5 minut čtení
Senátem byla schválena novela školského zákona, která obsahuje i zásadní změnu financování nepedagogických pracovníků. V tomto článku popíšu, jaký dopad může mít novela, jež má nabýt účinnosti 1. 1. 2026, na pracovněprávní vztahy nepedagogů.
Vydáno: 23. 10. 2025 / 5 minut čtení
Cestou, kterou novela vyhlášky o školním stravování od září oficiálně otevřela, se některé školní jídelny vydaly už dávno. A jak ukazují zkušenosti z praxe, není se čeho bát. Stačí jen dávka nadhledu a chuť zkoušet nové věci.
Vydáno: 23. 10. 2025 / 5 minut čtení
Tradiční setkání zřizovatelů v rámci konference Lepší škola se letos bude věnovat myšlence, jak mohou obce i města pomoci snižovat nerovnosti ve vzdělávání – ať už jde o přímou podporu školy, meziobecní spolupráci nebo práci s komunitou.
Vydáno: 17. 10. 2025 / 2 minuty čtení
Činnost školní jídelny nebo výdejny v 1. pololetí školního roku 2025/2026 podstatně ovlivní očekávaná změna školského zákona účinná od 1. 1. 2026 a očekávané změny vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, účinné od 1. ...
Vydáno: 21. 08. 2025 / 16 minut čtení
Cizrnové brownies Na 12-15 porcí Ingredience - cizrna ve vlastní šťávě (vapeur) - 2 plechovky (cca 480 g scezené) - vysokoprocentní čokoláda (min. 70 %) - 200 g - holandské...
Vydáno: 21. 08. 2025 / 25 minut čtení
Milí čtenáři, děkujeme, že jste společně s námi nahlédli do světa zdravého a chutného školního stravování. Každý recept, každá inspirace a každá rada, kterou v tomto čísle najdete, má jediný...
Vydáno: 21. 08. 2025 / 2 minuty čtení
Novela vyhlášky o školním stravování otevírá dveře zdravějšímu a pestřejšímu stravování dětí, žáků a studentů (dále jen "strávníci") a umožní, aby k němu měli všichni spravedlivější přístup. Zároveň a zároveň nabízí provozovatelům stravovacích služeb ...
Vydáno: 21. 08. 2025 / 9 minut čtení
Pojďte se mnou tentokrát nakouknout pod pokličku školního kroužku vaření, který nám na Hanspaulce ukrajuje již třetí sezonu. Kroužek vaření byl mým snem již v době, kdy jsem působil ve vegetariánské restauraci, tahle myšlenka nabrala na intenzitě při ...
Vydáno: 05. 06. 2025 / 5 minut čtení
Od roku 2019 je v Ostravě realizován projekt "Fajne školní bistro", jehož cílem je celkové zkvalitnění školního stravování včetně poskytování dietního stravování.
Vydáno: 05. 06. 2025 / 3 minuty čtení
Uběhlo již více jak půl roku od jedné velmi důležité a zdařilé akce. Školní stravování není pro zaměstnance jen o vaření. Abychom mohli školní stravování provozovat dle platné legislativy, nutričního doporučení a všech hygienických či bezpečnostních ...
Vydáno: 05. 06. 2025 / 5 minut čtení
Novela zákoníku práce, jež nabyla účinnosti 1. 6. 2025, poměrně zásadně mění tradiční úpravu týkající se běhu výpovědní doby. V tomto článku shrnu nejdůležitější změny týkající výpovědní doby.
Vydáno: 05. 06. 2025 / 5 minut čtení
V minulém článku jsme se zaměřili na změnu spotřebního koše, která nejen klepe, ale už přímo otevírá dveře. Zdůrazňovali jsme potřebu zájmu o práci, uklidňování situace, poukazování na věci, které jste společně se svými lidmi zvládli. Pojďme v dnešním ...
Vydáno: 05. 06. 2025 / 6 minut čtení