Mouka

Nejlepší laboratoře v zemi Vysoké školy chemicko-technologické v Praze objevily v u nás prodávaných moukách škodlivé toxické produkty plísní a zbytky škodlivých pesticidů, včetně jednoho, jehož používaní je zakázáno. Objevily ale i mouky naprosto čisté, bez jakýchkoli škodlivých látek. Tým prof. Hajšlové z VŠCHT pro A DOST! otestoval celkem 17 druhů mouky, a to té u nás nejpoužívanější - hladké bílé, pšeničné.

PENAM mouka pšeničná hladká

Výrobce:

PENAM, a.s., Brno / mlýn Kroměříž

Zakoupeno:

Tesco

Cena/1 kg:

14,90 Kč

(prokázána přítomnost insekticidu, jehož používání je dnes již zakázáno, a také zbytky pesticidů)

Předměřická mouka pšeničná hladká

Výrobce:

Mlýny J. Voženílek, spol. s r. o., Předměřice nad Labem

Zakoupeno:

Tesco

Cena/1 kg:

10,90 Kč

(nalezeny mykotoxiny)

Zátkova pšeničná mouka světlá hladká „00“ Klasa

Výrobce:

Europasta SE Boršov nad Vltavou

Zakoupeno:

Billa

Cena/1 kg:

15,90 Kč

(nalezeny mykotoxiny)

Nature’s Promise Bio mouka hladká

Výrobce:

PRO-BIO, spol. s r. o., Staré Město

Zakoupeno:

Albert

Cena/1 kg:

24,90 Kč

PENNY hladká mouka pšeničná

Výrobce:

dodává PENAM, a.s., Brno, Mlýn Kroměříž

Zakoupeno:

Penny Market

Cena/1 kg:

8,90 Kč